الرئيسية
هناك بعض القواعد الهامة التي يجب عليك مراعاتها عند جلوسك على المائدة وهي:
| قبل الجلوس 1- يجب عدم إحداث ضجة أثناء جلوسك إلى المائدة، ويمكنك الجلوس على الكرسي من جهة اليسار على أن تراعي الشخص الجالس إلى اليمين حتى لا تأخذي اتجاهاً مضاداً فيحدث الارتباك الغير مرغوب به فإذا لاحظت أن الشخص يمينك يتجه إلى الكرسي جهة اليسار فلا تتجهي إلى اليمين بل ابقي في نفس الاتجاه ( إلى اليسار ) . 2-إذا كنت مدعوة في بيت أحد الأقارب أو الأصدقاء فعليك أن تنتظري المدعو حتى يحدد لك المكان الذي تجلسي فيه , أما إذا كنت مدعوة إلى حفلة ووضعت الكروت بأسماء المدعوين فعليك البحث عن اسمك والجلوس حيث هو محدد لك . 3-يجب على الأم الجلوس على رأس المائدة ويواجهها رب المنزل في الجهة المقابلة وتجلس الابنة الكبرى على يمين الأب ويجلس الابن الأكبر إلى يمين والدته ثم الولد الثاني على يسار الأب وهكذا . |
| فوط المائدة -1ضعي الفوطة الموضوعة أمامك على ركبتك, الفوط الصغيرة تفرد تماما أما الكبيرة فاكتفى بفرد بعض طياتها فقط . 2- يجب عدم وضع الفوطة تحت الطبق أو ربطها حول العنق إلا للأطفال وحتى هؤلاء يفضل ربط المرايل الخاصة بهم بدلا من فوط المائدة . 3- من الجائز تجفيف الفم بالفوطة وخاصة قبل تناول كوب الماء حتى لا يترك آثارا دهنية على الكأس . 4- عند انتهائك من تناول الطعام ضعي الفوطة بدون إعادة طيها في الجهة اليمنى ويمكنك وضعها في اليسار,الفوط الورق تعاد بنفس الطريقة (في جهة اليمين ). |
| طريقة الجلوس 1- يجب أن يكون جلوسك في وضع مستقيم ودون تكلف . 2- انقلي الطعام إلى الفم ولا تقربي الفم إلى الطبق أي يجب عدم الانحناء أثناء تناول الطعام . 3- يجب عدم الارتكاز على المرفق على المائدة أثناء تناول الطعام وأن يبقى المرفق إلى جانب الجسم حتى لا تضايقي الشخص الجالس بجوارك . |
| الحديث على المائدة 1- يجب أن يتناول الحديث على المائدة موضوعات هامة وشيقة تهم جميع الجالسين . 2- ينبغي أن يشترك معظم الجالسين في الحديث و تجنبي الأحاديث الجانبية . 3- يفضل الابتعاد عن أحاديث المرض والحوادث و ما يسبب اشمئزاز الآخرين. البدء في تناول الطعام 1- يجب أن تبدئي بالأكل أولاُ ثم الضيوف أو أفراد الأسرة . 2- إذا كان العدد كبير أو تخشي أن يبرد الطعام فعندئذ ابدئي بتناول الطعام عندما ترى أن عدد الحاضرين أصبح مناسبا ولا داعي لانتظار الجميع. 3- في حالة البوفيهات ابدئي في تناول الطعام بمجرد دخول غرفة البوفيه. |
