شبكة ابداع

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
شبكة ابداع

عذرا ... جارى عمل تجديدات شاملة بالمنتدى


2 مشترك

    بسما

    noor_alrahman2
    noor_alrahman2
    مشرفة قسم الصــور
    مشرفة قسم الصــور


    حالتك ايه دلوقتى ؟ : بسما 28irlsm
    انثى
    العمر : 26
    عدد المشاركات : 2214
    التقييم : 83

    بسما Empty بسما

    مُساهمة من طرف noor_alrahman2 الجمعة أغسطس 06, 2010 12:14 am

    بسما


    بسما Aa2

    بسما Measures_button



    500 غم من عجينة العثملية
    4 كوب فستق مع شوية قطر ويوضع في الفرن حتى يجمد على بعض - سبق ذكرها سابقا
    5 كوب قطر
    5 كوب زيت
    المقادير هذه تعمل كيلو ونص بلوريه

    بسما Instructions


    توزع نص كمية العجينه في صينية قطرها 25 سم وترص جيدا
    ويرش فوقها الفستق بالسكر او ممكن اي نوع مكسرات حسب الرغبة
    وتختم بوضع باقي عجينة العثملية ونضغطها جيدا بوضع اثقال عليها طيلة الليل
    وبعدها نوزع الزيت على الكل وندخلة الفرن 200 درجه في الوسط لمدة 20 دقيقه حتى تنضج
    ومن ثم نخرجها ونصفي منها الزيت ونغمرها بالقطر وهي ساخنة والقطر بارد
    وتقطع وتقدم
    واما النوع الثاني البسما وهو زي الكنافه
    نفس المقادير بس بدل عجينه العثملية نضع فرك الكنافه كما ذكرت سابقا
    ويخبز بنفس الطريقه
    diaa_alquraan
    diaa_alquraan
    مشرفة القسم الاسلامى
    مشرفة القسم الاسلامى


    حالتك ايه دلوقتى ؟ : بسما 13ygltu
    انثى
    العمر : 33
    عدد المشاركات : 1878
    العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
    التقييم : 36

    بسما Empty رد: بسما

    مُساهمة من طرف diaa_alquraan الجمعة أغسطس 06, 2010 9:23 am

    رااااااااااائع اوووووووووى

    هى دى المواضيع ولا بلاش

    جاااااااااااااامد جدااااااااا

    تسلم ايدك

    ثااااااااااااااااااااااااااانكس
    noor_alrahman2
    noor_alrahman2
    مشرفة قسم الصــور
    مشرفة قسم الصــور


    حالتك ايه دلوقتى ؟ : بسما 28irlsm
    انثى
    العمر : 26
    عدد المشاركات : 2214
    التقييم : 83

    بسما Empty رد: بسما

    مُساهمة من طرف noor_alrahman2 الجمعة أغسطس 06, 2010 10:10 am

    شكرااا لمروركنورتى الموضوع

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء مارس 19, 2024 3:48 pm