شبكة ابداع

عذرا ... جارى عمل تجديدات شاملة بالمنتدى


    طريقه عمل كيكهالكريم كراميل

    شاطر
    avatar
    rola
    عضــو فضــى
    عضــو فضــى

    حالتك ايه دلوقتى ؟ :
    انثى
    العمر : 25
    عدد المشاركات : 362
    العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
    التقييم : 4

    طريقه عمل كيكهالكريم كراميل

    مُساهمة من طرف rola في الخميس يوليو 09, 2009 4:01 pm

    راح اعطيكم طريقة كريم الكراميل بطريقة دقيقة وحتى الكراميل تسوها بنفسكم ومتاكدة انها راح تزبط معكم لاانى بسويها كل اسبوع ..


    اول شئ تسويه يافراشة تأخذ ى الطاجين الخاص اللى بتسوي فيه الكيكة ونأخذى كوب سكر توزعيه على الطاجين وتحطيه على نار هادئة حتى يصير لون السكر مثل الكراميل يعنى مايل بين الاصفرار والاحمرار وتحرصى ان يكون السكر موزع على كبر الطاجين ويكون طاجينك متوسط الحجم ويترك بعد ذلك على جنب ليبرد....

    والان ناتى لطريقة الكريم:/

    خذى 2 كوب حليب نيدو دقيق + كوب سكر + ظرف او اثنين سكر فانيليا + 2 كوب ماء تخلطيهم على جنب وتتركيهم على ماتسوي الكيكة

    طريقة الكيكة :
    حطى المقادير على بعض واتركى التحريك للاخر

    اربع بيضات ثم اضيفى فوقهم كوب سكر ثم اضيفى فوقهم كوب حليب سائل ثم اضيفى فوقهم نصف كوب زيت ثم اضيفى اثنين اكواب دقيق ونصف ملعقة اواثنين كاكاو واخر شئ تضيفنه هو ظرف بيكنج بودر والحين اخلطيهم وليش كثير لحتى يتجانس مع بعض

    الحين خذى الطاجين اللى حرقتى فيه السكر وبرد ثم اضيفى فوقه الكريم ثم خذى خليط الكيكة وصبيه فو الكريم ولكن احذرى ان عندما تصبى الكيكة خلى طريقة الصب تكون بالوسط فقط لاتخافى من اختلاط الكيكة مع الكريم بس انتى حافظى على ان تصبى الكيكة بوسط الطاجين وراح تنتشر لوحدها على الجوانب ..
    والحين خذى طاجين اكبر من الطاجين الاول ويكون غارق شوى وامليه بالماء الدافئ بس مو كله نصفه ثم حطى فيه طاجين الكيكة وضعيه بالفرن الهادئ .... واذا تريردى تعرفى الكيكة نضجت او لا اغرسى السكين بالكيكة اذا طلع جاف اخرجيها من الفرن ولاتقلبيه الا بعد ان تبرد تماما واذا حبيتى تزيينها بالشكلاطة راح تكون بتجنن ثقى بى
    avatar
    منه عماد
    مشرفة سابقة
    مشرفة سابقة

    حالتك ايه دلوقتى ؟ :
    انثى
    العمر : 22
    عدد المشاركات : 3787
    العمل/الترفيه : طالبة / لاعبة basketball
    التقييم : 19

    رد: طريقه عمل كيكهالكريم كراميل

    مُساهمة من طرف منه عماد في الخميس يوليو 09, 2009 11:42 pm

    thank u

    زائر
    زائر

    رد: طريقه عمل كيكهالكريم كراميل

    مُساهمة من طرف زائر في الجمعة يوليو 10, 2009 2:01 am

    شكرا
    avatar
    rola
    عضــو فضــى
    عضــو فضــى

    حالتك ايه دلوقتى ؟ :
    انثى
    العمر : 25
    عدد المشاركات : 362
    العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
    التقييم : 4

    رد: طريقه عمل كيكهالكريم كراميل

    مُساهمة من طرف rola في الأحد يوليو 12, 2009 1:46 am

    العفو
    avatar
    منوش
    عضــو مجتهــد
    عضــو مجتهــد

    حالتك ايه دلوقتى ؟ :
    انثى
    العمر : 21
    عدد المشاركات : 852
    العمل/الترفيه : الرسم والنت والاشغال فنية ويدوية
    التقييم : 2

    رد: طريقه عمل كيكهالكريم كراميل

    مُساهمة من طرف منوش في الأربعاء أغسطس 05, 2009 11:13 pm

    thank u
    avatar
    rougeeh
    عضــو جديــد
    عضــو جديــد

    العمر : 38
    عدد المشاركات : 25
    التقييم : 0

    رد: طريقه عمل كيكهالكريم كراميل

    مُساهمة من طرف rougeeh في الثلاثاء أكتوبر 18, 2011 7:01 am

    gamda gdn
    avatar
    marketingsales
    عضــو جديــد
    عضــو جديــد

    العمر : 43
    عدد المشاركات : 83
    التقييم : 0

    رد: طريقه عمل كيكهالكريم كراميل

    مُساهمة من طرف marketingsales في الأحد ديسمبر 02, 2012 1:33 am

    avatar
    manol
    عضــو جديــد
    عضــو جديــد

    العمر : 33
    عدد المشاركات : 115
    التقييم : 8

    رد: طريقه عمل كيكهالكريم كراميل

    مُساهمة من طرف manol في الأربعاء فبراير 20, 2013 4:57 pm

    avatar
    ledo
    نائب المدير
    نائب المدير

    حالتك ايه دلوقتى ؟ :
    ذكر
    العمر : 30
    عدد المشاركات : 6452
    التقييم : 282

    رد: طريقه عمل كيكهالكريم كراميل

    مُساهمة من طرف ledo في الخميس فبراير 21, 2013 4:16 am

    thanks

    avatar
    manol
    عضــو جديــد
    عضــو جديــد

    العمر : 33
    عدد المشاركات : 115
    التقييم : 8

    رد: طريقه عمل كيكهالكريم كراميل

    مُساهمة من طرف manol في الثلاثاء أبريل 02, 2013 7:23 pm


      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين يوليو 23, 2018 7:40 pm